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Trufa negra entera

Trufa negra entera

Tuber aestium, es la trufa de verano, también llamada “Trufa de San Juan”. En fresco desprende un olor suave y agradable.

Su aspecto externo es rugoso, de color negro y al corte es marrón claro jaspeado de venas blancas.

Se presenta entera, en su propio jugo, con un toque de sal para su mejor conservación.

Origen: Soria.

15,00 

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